Запеченные куриные крылышки

Запеченные куриные крылышки

[vc_row][vc_column][vc_column_text]

Рецепт вкусных запеченных куриных крылышек

Запеченные куриные крылышки — универсальный рецепт, итог которого будет очень красивым и очень вкусным) Крылышки подойдут и для второго блюда, и для закуски к холодненькому пивку и просто для «погрызть»))) Крылышки получаются хрустящими, зажаренными, в меру пряными, по желанию остренькими, главное не переборщить с перчиком, но тут на любителя)). Очень важно хорошо промыть куриные крылья, затем также тщательно обсушить бумажными полотенцами, дать высохнуть, после обязательно напитаться специями. Использовать для этого рецепта можно не только крылышки, но и другие части курицы — голени, четвертинки и другое. Во время запекания можно переодически открывать духовку и смазывать крылышки образовавшимся жирком. Это придаст крыльям необычайно красивый, золотистый цвет.

Ингредиенты:

  • куриные крылья — 1 кг
  • растительное масло — 50 г
  • специи по вкусу, соль

Приготовление

  1. Крылья тщательно промыть, высушить бумажным полотенцем, дать хорошо обсохнуть.
  2. В растительное масло (можно использовать оливковое или льняное) добавить соль и любимые специи, обязательно — куркума, острый перец и сладкий сушенный перец. В масле соль растворится равномерно, а специи раскроют весь свой аромат и вкус будет необычайный.
  3. Смесью масла, соли и специй натереть крылышки и дать настояться несколько часов, но можно выпекать сразу же, хотя вкус будет не таким ярким. Поэтому очень важно дать куриным крыльям настояться, чтобы хорошо впитать специи в себя.
  4. Выложить крылышки на пергаментную бумагу, затем поставить в заранее разогретую до 180-200 градусов духовку.
  5. Выпекать 35-40 минут до красивой румяной корочки

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Для приготовления мясных и овощных блюд рекомендуем Вам низкотемпературную печь с функцией холодного и горячего копчения на сайте istoma.com.ua. Любое мясо получается невероятно сочным и нежным конечно же, при таком томлении сохраняется намного больше полезностей мясного продукта и именно благодаря ему печь ISTOMA считается печью деликатного приготовления.
Выбирайте только лучшее для себя и своей семьи!

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )