Сырные палочки из лаваша

сырные палочки из лаваша

[vc_row][vc_column][vc_column_text]

Сырные палочки из лаваша

Закуски из лаваша замечательно подходят и к праздничному, и к обычному столу. Это объясняется тем, что они до безобразия просты в исполнении, затраты на них минимальны и, что самое главное, — они очень вкусные и вариантов их просто бесчисленное множество.

Если вы решите приготовить закуску из лаваша, то начинкой могут и абсолютно все виды мяса, и овощи, и мясо, и сыр, и грибы, и крабовое мясо, да вообще все, что угодно.

С помощью лаваша можно привнести новизну в подачу таких уже немного приевшихся блюд как салат Оливье, крабовый салат или салат лакомка. Такая подача несомненно удивит ваших гостей.

Как правило рулеты из лаваша разрезаются на порционные кусочки и подаются к столу в виде закуски. Это и быстро, и удобно.

Помимо этого, из нарезанных рулетиков можно создавать целые композиции, была бы фантазия и желание.

Рулеты из лаваша не требуют никаких специальных кулинарных навыков, это максимально простая задача. С таким заданием справится и ребенок. Весь секрет целиком и полностью зависит от начинки – именно она и задает тон всему блюду. Начинка должна быть нежной, вкусной, сочной и аппетитной, чтобы лаваш пропитался и стал довольно мягким.

Именно такой начинкой и является сыр в сочетании с чесноком и зеленью

Ингредиенты

  • Укроп – по вкусу
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сливочное масло – 2 ст.л.
  • Яйца – 2 шт
  • Сыр плавленый – 2 шт
  • Лаваш тонкий – 1 шт

Готовим:

  1. Плавленые сырки нарезаем тоненькими полосочками, яйца тщательно взбиваем.
  2. Чеснок чистим и измельчаем, укроп мелко рубим.
  3. Лаваш разрезаем на полосочки длиной 8-10 см и шириной 10-12 см.
  4. Берем полоску лаваша, в нее кладем по длине два кусочка сыра, чуть чеснока, посыпаем сверху зеленью и аккуратно скручиваем полоску в рулет.
  5. Таким образом скручиваем весь лаваш. Полученные палочки макаем во взбитое яйцо, обжариваем на сковороде на сливочном масле до золотистого цвета.
  6. К столу подаем со сметаной и зеленью.

Сырные палочки из лаваша готовы! Приятного аппетита!

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )